Галеты:
Безмолочное печенье
Получаются очень вкусные галеты!
В идеале рецепт такой:
1 ст. л. подсолнечного масла
1 ст. л.молока ( не обязательно, я не клала)
1,5 ст. ложки сахара (можно меньше, можно вообще без сахара)
1 яйцо (можно без яйца, без белка или желтка, если аллергия)
стакан муки
чуть-чуть разрыхлителя (не обязательно)
Прелесть в том, что в любом составе получаются вкусные галеты. Я сделала как по рецепту, но без молока.
Всем очень понравилось, больше половины еще горячими съели. Сегодня попробовала холодное, хрустит, супер!
первая порция на фото)) пекутся в горячей духовке 5 минут!
манник с клубникой
1 ст. манки
1 ст. сахара
1 ст. кефира
2 яйца
200 гр ягод
4 ст. ложки муки
1 чайная ложка разрыхлителя для теста ( я клала соду)
2 ч ложки ванильного сахара